Nous avons créé un 8ème continent, composé uniquement de plastiques.

Salut à tous, On se retrouve aujourd’hui pour un article pas très marrant. L’utilisation du plastique à outrance dans notre mode de vie a créé des difficultés pour notre jolie Planète, qui n’arrive pas à digérer tout ce matériel. Des bouteilles d’eau au couvert en plastique, en passant par les pailles, le plastique est partout … Lire la suite Nous avons créé un 8ème continent, composé uniquement de plastiques.

Le gaspillage alimentaire : des chiffres qui font grincer des dents.

Salut à tous ! J’aurais aimé vous parler d’un sujet qui me tient à cœur et je pense que vous l’avez compris : le gaspillage alimentaire. Loin de moi l’idée de vous moraliser, vous, personnellement, puisque le gaspillage débute dès la récolte des produits. Cependant, nous pouvons réellement agir sur la demande donc sur l’offre … Lire la suite Le gaspillage alimentaire : des chiffres qui font grincer des dents.

Lutter contre le gaspillage alimentaire : La belle initiative des Gueules Cassées.

Salut à tous, Article publié initialement en 2013. Comme nous l’avons vu le mois dernier, le gaspillage est un pôle sur lequel nous avons la capacité d’agir, du moins sur quelques passages de la vie des légumes. C’est pour cela qu’on se retrouve aujourd’hui pour parler de l’initiative  « Quoi ma gueule », par Les gueules cassées. … Lire la suite Lutter contre le gaspillage alimentaire : La belle initiative des Gueules Cassées.

Peut-on alimenter les cantines en 100% bio et local?

Salut à tous ! Pour bien commencer la rentrée, je voudrais commencer à orienter Touches d’Envie vers quelque chose de plus éthique, de plus responsable tout en gardant la lignée première : pas de moralisation, pas de jugement et surtout du positif et du FUN ! Ainsi, j’ouvre avec vous une nouvelle catégorie d’articles : … Lire la suite Peut-on alimenter les cantines en 100% bio et local?